7月10日上午,我校党委书记司琪带队检查松山湖校区食品安全工作,后勤管理处、纪检室、保卫处、审计办等学校食品安全督查组相关人员陪同检查。
督查组一行对照上次食品安全督查组检查发现问题进行逐项“回头看”,严查问题反弹、整改不到位等情况。督查组深入食堂面包店操作间、后厨作业区等重点场所,细致排查后厨环境卫生管控、货架摆放、操作台面及设备角落缝隙等区域的清洁消杀落实情况。督查组强调,临近期末,校园食品安全风险防控不能松懈,后勤管理处要坚持问题导向,紧盯食品安全重点环节,进一步强化食材采购、配送、保存和加工制作等关键环节管理,规范工作流程,加强日常监督,切实提升食品安全管理水平,全力保障广大师生期末期间的饮食安全。


(一审:刘海群;二审:梁恒;三审:郭高萍)