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我校党委委员杨洋带队检查食品安全工作

作者:刘海群 时间:2025-04-16 点击数:

415日上午,杨洋委员带队检查我校松山湖校区第一第二食堂的食品安全工作。后勤处、学生处、纪检室、审计办、产业中心等学校食品安全督察组相关人员陪同检查。

督察组对后厨备餐区的食材加工操作规范、食品贮存仓库食材有效期、餐具存放及洗消区域的管理状况等进行了全面细致的检查。同时,针对上一督察中发现问题的整改情况进行了严格复查,确保各项问题都得以整改。对于本次检查中出现的新问题,督察组现场给出了明确的整改意见

杨洋委员着重了解了食材进货台账、食品包装用品达标、操作人员健康证明、后厨操作环境管理等情况,并强调,食品安全关乎每一位师生的身体健康,我们一定要将食品安全管理责任落实到每一个环节要形成常态化的风险隐患自查机制,严格落实“日管控、周排查、月调度”的要求,及时发现并化解潜在风险,为全校师生的饮食安全保驾护航。


督察组检查备餐情况


督察组检查食材使用情况


(一审:徐香郧;二审:梁恒;三审:郭高萍)


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